Logen Orions middagar

Varje logemöte serverar köksgruppen en 3-rätters middag av hög kvalité

220401

Förrätt: Crepes med svampfyllning, öl och snaps

Varmrätt: Pannbiff med lök, potatis och smörgåsgurka, rött vin

Dessert: Kladdkaka med glass och hallon, kaffe och avéc

220318

Förrätt: S.O.S., öl och snaps

Varmrätt: Kyckling Kyiv, rött vin

Efterrätt: Kaffe, kaka och avéc

220304

Förrätt: Ägg benedict

Varmrätt: Högrevsgryta med chilioskräm

Dessert: Flan Caramelo, kaffe och avéc

220218

Förrätt: Malaxlimpa med Österbottninsk röra
Varmrätt: Fläskstek med kokt rödkål
Dessert: Smulpaj fylld med äpple, sultanrussin och vaniljsås samt kaffe och avéc

220223

Varmrätt: Pyttipanna, rödbetor, smör och bröd

Avslutades med kaffe.

220211

Förrätt: Skinkröra, öl och snaps

Varmrätt: Kreolskans gryta med kokt potatis

Dessert: Tårta, kaffe och avéc

211203

Förrätt: Sillröra på kavring, öl och snaps

Varmrätt: Karréstek med stekt kulpotatis, champinjonsås och rotsaker, rött vin

Eterrätt: Kaffe, kaka och avéc

211126

Förrätt: Räksoppa

Varmrätt: Oxfilérullader med gräddsås, potatismos, ärtor och gelé

Efterrätt: Kladdkaka med glass, nougatsås och grädde samt kaffe och avec.

211015

Förrätt: Västkuströra

Varmrätt: Kalvstek med gräddsås, hasselbackspotatis, morötter och smörgåsgurka

Dessert: Limoncello Cake

211001

Förrätt: Ägg royale

Varmrätt: Baconrullade lammjärpar med gazpachosås och höstfräs

Efterrätt: Brylépudding

 

210910

Förrätt: Tartaletter med kycklinglever

Varmrätt: Krämig Dragonkyckling med rostad potatis och sommargrönsaker

Efterrätt: Kaffe, kaka och Avec

210827

Förrätt: Kräftröra på pätiserrerie

Varmrätt: Fläskfilé med höstprimörer

Efterrätt: Kaffe, kaka och Avec